La preparación de este auténtico manjar de producto es a base de carnes magras de primera calidad de cerdo ibérico y condimentado con pimentón de la Vera, sal común, ajo y productos naturales y luego madura en secaderos naturales hasta que alcanza su punto óptimo de curación proporcionando un aspecto seductor y atractivo.
Al más puro estilo artesano, al corte presenta un color vivo fuerte y gracias a la elaboración con condimentos naturales aporta a quien lo deguste, un sabor intenso y con cierta untuosidad difícil de imitar.
Formatos
Los formatos disponibles son los siguientes:
- Pieza entera
