Se trata de un embutido tradicional de Extremadura elaborado con carne magra de cerdo ibérico, pimienta negra, sal común y ajo. Madura en secaderos naturales hasta que alcanza su punto óptimo de curación.
Su textura carnosa y jugosa al paladar es gracias al equilibrio de magros y grasas, lo que proporciona un deleite de sabor a quien lo prueba.
Ahondando en la más ancestral tradición culinaria española, iOlé nace con el firme propósito de poner al alcance de nuestros clientes los productos más exclusivos del panorama gourmet español.
PRODICEX SOLUTIONS S.L. HA REALIZADO EL PROYECTO:
"PROGRAMA DE DIVERSIFICACIÓN Y EXPANSIÓN INTERNACIONAL 2019-2020"
CON EL APOYO DEL INSTITUTO ECONÓMICO DEL PRINCIPADO DE ASTURIAS (IDEPA) COFINANCIADO POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL (FEDER)
